Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Шашлыки и пловы |
| Муаллиф: | Анастасия Красичкова, Анастасия Красичкова, |
| Соли нашр: | 0101 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов. |