Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Современная украинская кухня |
| Муаллиф: | Елена Николаевна Грицак, |
| Соли нашр: | 0101 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу. |