Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола |
Муаллиф: | Агафья Тихоновна Звонарева, |
Соли нашр: | 2014 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким. |