Агафья Тихоновна Звонарева,

Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

  • Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Муаллиф: Агафья Тихоновна Звонарева,
Соли нашр: 2014
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.