Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Перец, баклажаны... |
Муаллиф: | Автор неизвестен - Кулинария, |
Соли нашр: | 2000 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
В книге в доступной форме описаны ботанические и морфологические признаки перца, баклажана и физалиса, их химический состав и питательная ценность, лекарственные свойства. Широко представлены как традиционно выращиваемые, так и новые сорта описываемых культур, подробно рассмотрены вопросы агротехники, приводятся регуляторы роста растений и средства их защиты от вредителей и болезней, а также советы по заготовке перца, баклажана и физалиса впрок. Для всех тех, кто стремится вырастить хороший урожай. |