Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! |
| Муаллиф: | Ольга Владимировна Сладкова, |
| Соли нашр: | 2014 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси – лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита! |