Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Коптильня. 1000 чудо-рецептов |
Муаллиф: | Сергей Павлович Кашин, |
Соли нашр: | 2014 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. |