Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Китайская, японская, тайская кухни |
| Муаллиф: | Н. А. Перепелкина, |
| Соли нашр: | 2011 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда. |