Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Готовим в микроволновой печи |
| Муаллиф: | Р. Н. Кожемякин, Л. А. Калугина, |
| Соли нашр: | 2010 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условно разделить на несколько групп: 1. Белки – строительный материал для клеток и тканей; 2. Углеводы и жиры – энергетический материал для жизнедеятельности организма; 3. Витамины, минеральные соли и микроэлементы – регуляторы жизнедеятельности человека. Правильно и разнообразно питаясь, человек поддерживает определенное равновесие в огромном количестве происходящих процессов в организме, а также необходимый кислотно – щелочной баланс. |