Владимир Леонтьевивич Вакула,

Биотехнология: что это такое?

  • Биотехнология: что это такое?

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Биотехнология: что это такое?
Муаллиф: Владимир Леонтьевивич Вакула,
Соли нашр: 0101
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Рассказывается о новом научно-практическом мировоззрении, способствующем решению глобальных проблем наших дней: продовольственной, энергетической, охраны здоровья человека. Читатель познакомится как с традиционной биотехнологией (хлебопечение, производство кисломолочных продуктов, виноделие и др.), так и с новейшей, связанной с геннетической, клеточной, белковой инженерией.