Марийские национальные блюда

  • Марийские национальные блюда

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Марийские национальные блюда
Муаллиф:
Соли нашр: 1980
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии. Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд. Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.