Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Марийские национальные блюда |
Муаллиф: | |
Соли нашр: | 1980 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии. Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд. Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка. |