Сюзанна Форстер,

Блины и оладьи

  • Блины и оладьи

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Блины и оладьи
Муаллиф: Сюзанна Форстер,
Соли нашр: 2006
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло-сладкие, на кефире, на опаре — трудно даже представить все многообразие блинов и оладий. Вы познакомитесь как с современными, так и со старинными рецептами, которыми пользовались еще наши бабушки, а также с блюдами различных национальных кухонь. В книге представлены не только разнообразные способы приготовления самого теста, но и варианты соусов и начинок. Возможно, многие из них, например оладьи из петрушки, блины с арахисом или ананасовые оладьи с вишней, станут для вас настоящими вкусными сюрпризами.