Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Холодные и горячие закуски |
| Муаллиф: | Николай Николаевич Луданов, |
| Соли нашр: | 1970 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует дополнительных затрат, достаточно внимательно осмотреться в кухне, кладовой, подвале, огороде, саду и… познакомиться с рецептами закусок, которые предлагает эта книга. Без устриц и омаров, креветок и мидий можно поставить на стол десятки аппетитных и оригинальных закусок из недорогих и примелькавшихся продуктов. В книге собраны наиболее простые рецепты приготовления недорогих закусок, обеспечивающих полноценное и разнообразное питание. |