Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Настольная книга домашнего винодела |
| Муаллиф: | John Burdett, |
| Соли нашр: | 2010 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия… |