Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл) |
| Муаллиф: | |
| Соли нашр: | 2016 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое. |