Вильям Васильевич Похлёбкин,

Занимательная кулинария

  • Занимательная кулинария

Книга доступно после регистрации.

Название книги: Занимательная кулинария
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин,
Год издания: 0101
Страницы: Не известно
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!