Книга доступно после регистрации.
Название книги: | Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование |
Автор: | Сергей Павлович Кашин, |
Год издания: | 2014 |
Страницы: | Не известно |
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и зимой, и летом! |