В. В. Похлебкин,

Тайны хорошей кухни

  • Тайны хорошей кухни

Книга доступно после регистрации.

Название книги: Тайны хорошей кухни
Автор: В. В. Похлебкин,
Год издания: 1993
Страницы: Не известно
«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель – научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И ещё одна цель – научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав эту книгу, сможет научиться квалифицированно, по-настоящему приготовить себе, своей семье, своим друзьям вкусную еду при любых условиях, при любом составе продуктов…»